1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.2 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3627.8 mg | 157% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 110.4 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aceituna verde
Las aceitunas verdes son un básico en la cocina mediterránea, valoradas por su distintivo sabor salado y picante, así como por su versatilidad. Se cosechan antes de madurar, lo que les otorga su vibrante color verde. Ricas en grasas monoinsaturadas buenas para el corazón, las aceitunas verdes apoyan la salud cardiovascular y pueden ayudar en la regulación del colesterol. También son una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que protege a las células del daño, y contienen pequeñas cantidades de minerales como hierro y calcio. Además, las aceitunas son ricas en polifenoles, compuestos vinculados a propiedades antiinflamatorias y lucha contra enfermedades. Sin embargo, las aceitunas verdes suelen ser curadas en salmuera, lo que resulta en un alto contenido de sodio. Las personas que controlan su ingesta de sal deberían consumirlas con moderación. Las aceitunas verdes se disfrutan como aperitivos, en ensaladas o como ingrediente en platos que van desde tapenades hasta guisos abundantes. Su fuerte sabor y beneficios para la salud las convierten en una deliciosa y rica adición nutricional a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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