1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 298 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brote de moong verde
Los brotes de mungo verde son legumbres densas en nutrientes que provienen del frijol mungo, un alimento básico en las cocinas de la India, el sudeste asiático y el este asiático. Ricos en vitaminas esenciales como A, C y varias del complejo B, estos brotes también son ricos en minerales como hierro, magnesio, potasio y calcio. Son una excelente fuente de proteínas y fibra dietética a base de plantas, promoviendo la reparación muscular, la salud digestiva y niveles de energía sostenidos. Los brotes de mungo verde son bajos en calorías y grasas, lo que los hace ideales para el control de peso. Su alto contenido de antioxidantes apoya la función inmune y reduce la inflamación. Fáciles de digerir debido al proceso de germinación, son versátiles para ensaladas, curry, salteados o simplemente crudos. Sin embargo, consumir frijoles mal germinados o contaminados puede suponer un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, por lo que la higiene y el almacenamiento adecuados son esenciales. Con su variedad de beneficios y adaptabilidad culinaria, los brotes de mungo verde son una adición poderosa a cualquier dieta.
