1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125.2 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32.6 g | 116% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 49 g | 98% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.4 mg | 74% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas verdes moong
El Dal de Moong Verde, parte integral de la cocina india, es una legumbre verde pequeña repleta de nutrientes esenciales. Originaria del sudeste asiático, esta versátil legumbre es rica en proteínas de origen vegetal, fibra dietética, vitaminas y minerales como potasio, magnesio y ácido fólico. Tiene un sabor suave y terroso y se utiliza comúnmente en sopas, curries y ensaladas, así como para la germinación. El Dal de Moong Verde es conocido por sus propiedades amigables para la digestión, favoreciendo la salud intestinal y apoyando el control de peso. Su alto contenido de antioxidantes aumenta la inmunidad y combate la inflamación. Además, tiene un índice glucémico bajo, lo que lo hace adecuado para diabéticos. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede provocar hinchazón en algunas personas debido a su contenido de fibra. Una excelente fuente de nutrición, el Dal de Moong Verde es tanto sin gluten como beneficioso para el corazón, ofreciendo una adición saludable a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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