Ensalada de mango verde

Ensalada de mango verde

Salad

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
3.2
proteínas
39.7
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 39.7 g 14%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 28.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

73.9%
6.0%
20.1%
Grasa: 43 cal (20.1%)
Proteínas: 12 cal (6.0%)
Carbohidratos: 158 cal (73.9%)

About Ensalada de mango verde

La Ensalada de Mango Verde es un plato vibrante originario de la cocina del sudeste asiático, especialmente popular en Tailandia y Vietnam. La ensalada destaca por los mangos verdes sin madurar, que están rallados o cortados en rodajas finas, conocidos por su sabor agrio y refrescante, y suelen acompañarse de ingredientes como chiles, chalotes, cacahuetes tostados y hierbas frescas como cilantro y menta. Un aderezo agridulce de jugo de lima, salsa de pescado y un toque de azúcar de palma añade profundidad al plato. Ricos en vitaminas A y C, los mangos verdes son una excelente fuente de antioxidantes y ayudan a fortalecer la inmunidad. Las hierbas frescas aportan beneficios desintoxicantes, mientras que los cacahuetes proveen grasas saludables y proteínas. Sin embargo, el azúcar y el sodio añadidos en el aderezo pueden hacerlo menos ideal para aquellos con dietas restringidas. Ligera y llena de nutrientes, la Ensalada de Mango Verde es una deliciosa manera de incorporar ingredientes saludables a tu comida.