1 serving (200 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
70.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 15.3 g | ||
| proteínas | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El mango verde, una versión joven y sin madurar del conocido mango maduro, es una fruta agria que se utiliza frecuentemente en la cocina asiática, caribeña e india. Repleto de nutrientes esenciales, contiene vitamina C, fibra y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica, la digestión y combaten el estrés oxidativo. El mango verde también es rico en magnesio y potasio, que ayudan a mantener el equilibrio de electrolitos y la salud del corazón. Su sabor agudo y ácido lo convierte en un ingrediente popular en ensaladas, chutneys y encurtidos, donde refresca el paladar y añade un toque picante. Aunque contiene menos azúcar en comparación con los mangos maduros, es importante consumirlo con moderación ya que la naturaleza ácida de la fruta puede irritar los estómagos sensibles o desencadenar acidez estomacal. Ya sea disfrutado crudo o incorporado en recetas saladas, el mango verde es una adición sabrosa a una dieta equilibrada y saludable.