1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas verdes con vinagreta
La Lenteja Verde con Vinagreta es un plato sencillo pero sabroso que se asocia a menudo con la cocina mediterránea y francesa. Esta receta abundante consiste en lentejas verdes hervidas mezcladas con una vinagreta picante hecha de aceite de oliva, mostaza, vinagre y condimentos. Por lo general, se realza con hierbas frescas como perejil y verduras picadas como cebollas o zanahorias, que añaden tanto textura como nutrientes. Las lentejas verdes son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio, haciendo de este plato una opción nutricional para vegetarianos y veganos. El aceite de oliva en la vinagreta proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que la ausencia de cremas espesas o ingredientes calóricos mantiene el plato ligero. Sin embargo, dependiendo de la cantidad de sal u aceite utilizados, su contenido de sodio o grasa podría ser consideración para dietas más restrictivas. Este plato versátil funciona de maravilla como guarnición o como una comida satisfactoria por sí sola.
