1 serving (100 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de lentejas verdes
La Salsa de Lentejas Verdes es una opción contundente y rica en proteínas que se utiliza a menudo en la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Hecha a partir de lentejas verdes cocidas mezcladas con ingredientes como cebollas, ajo, aceite de oliva, tomates y especias aromáticas como comino o pimentón, esta salsa es tanto sabrosa como nutritiva. Repleta de fibra, proteína vegetal, hierro y ácido fólico, es una excelente opción para vegetarianos y veganos que buscan una nutrición equilibrada. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que los tomates añaden antioxidantes como la vitamina C y el licopeno. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la sal añadida o el exceso de aceite pueden afectar sus beneficios para la salud, por lo que se recomienda condimentar de manera consciente. Esta salsa versátil combina maravillosamente con arroz, pasta, pan plano o verduras asadas, convirtiéndola en una adición saludable a comidas centradas en una alimentación equilibrada y sabores globales.
