1 serving (150 grams) contains 200 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 31.5 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos verdes de gelatina son una delicadeza vibrante y elástica originaria de la cocina del sudeste asiático, popular en países como Tailandia e Indonesia. Hechos principalmente de almidón de frijol mungo o agar-agar, su llamativo color verde generalmente proviene de extracto natural de hoja de pandan, que aporta un aroma sutil y dulce. Estos fideos suelen servirse fríos en postres o acompañados de leche de coco y jarabe de azúcar de palma para un refrescante manjar. Aunque son libres de gluten y bajos en grasas, los fideos verdes de gelatina proporcionan una cantidad mínima de proteínas o fibra, convirtiéndolos en una fuente de energía rápida en lugar de nutrición sostenida. Su grado de saludabilidad depende en gran medida de la preparación, ya que los azúcares añadidos en recetas tradicionales pueden aumentar significativamente el contenido calórico. Disfrútalos como un capricho ocasional o adapta las recetas para incluir menos azúcar como una alternativa más ligera.