Pesto Casero Verde

Pesto Casero Verde

Sauce

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (62 grams) contains 240 calories, 6.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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923.1
calorías
23.1
proteínas
11.5
carbohidratos
92.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.5g)
Calorías
923.1
% Valor Diario*
Grasa Total 92.3 g 118%
Grasa Saturada 15.4 g 77%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 38.5 mg 12%
Sodio 1153.8 mg 50%
Carbohidratos Totales 11.5 g 4%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 3.8 g
proteínas 23.1 g 46%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 576.9 mg 44%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 384.6 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.7%
9.5%
85.7%
Grasa: 830 cal (85.7%)
Proteínas: 92 cal (9.5%)
Carbohidratos: 46 cal (4.7%)

About Pesto Casero Verde

El Pesto Casero Verde es una salsa vibrante y sabrosa que proviene de la cocina italiana, en particular de la región de Liguria. Elaborado tradicionalmente con hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso Parmesano y aceite de oliva, este condimento versátil brinda una explosión natural de sabores herbales y a nuez. A menudo se utiliza como aderezo para la pasta, untado en sándwiches o como guarnición para verduras asadas, el pesto ofrece una adición rica en nutrientes a tus comidas. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que la albahaca es rica en antioxidantes y vitaminas como la K y la C. Los piñones contribuyen con grasas saludables, proteínas y magnesio, apoyando la energía y la función muscular. Sin embargo, el pesto puede ser alto en calorías y sodio, dependiendo de la cantidad de queso Parmesano y aceite utilizados. Optar por menos queso o modificar la receta puede hacerlo más equilibrado para un uso diario manteniendo su sabor característico.