1 serving (200 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Judías Verdes con Ñame es un plato completo típicamente arraigado en la cocina del sur de la India, celebrado por su rico sabor y perfil nutricional. Combinando tiernas judías verdes (lentejas mung) y trozos suaves de ñame, este curry se cocina en una sabrosa mezcla de leche de coco, hojas de curry, semillas de mostaza, cúrcuma y especias aromáticas. Las judías verdes son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales, mientras que el ñame proporciona carbohidratos complejos, antioxidantes y vitaminas como la C y B6. Juntos, forman un plato bajo en grasas saturadas y alto en nutrientes que proporcionan energía. La leche de coco aporta cremosidad pero contribuye al contenido calórico y de grasas, por lo que la moderación es clave para aquellos que se centran en el control de peso. Lleno de diversos micronutrientes y sabores naturales, el Curry de Judías Verdes con Ñame es una adición deliciosa y nutritiva a una dieta equilibrada, ideal para vegetarianos y cualquier persona que busque comidas abundantes y saludables.