1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.8 g | 45% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sundal de grano verde
El Sundal de Grano Verde es un nutritivo plato del sur de la India comúnmente disfrutado como un tentempié o durante festivales. Se hace usando grano verde entero (frijoles mung), que se remojan, hierven y se sofríen con un aderezo de semillas de mostaza, hojas de curry, chiles rojos secos, coco rallado y asafétida para darle sabor. Bajo en grasa y rico en fibra, proteínas y nutrientes esenciales como hierro y magnesio, este plato saludable apoya la digestión y promueve una energía sostenida. El grano verde es conocido por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, haciéndolo adecuado para una dieta equilibrada. El uso de un mínimo de aceite mejora aún más su calidad nutricional. Sin embargo, la sal en exceso o el coco añadido deben ser moderados para aquellos preocupados por la ingesta de sodio o calorías. Un plato sencillo pero cargado de nutrientes, el Sundal de Grano Verde refleja los sabores saludables y vibrantes de la cocina tradicional del sur de la India.
