1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 8.2 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 248 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Germinado de gram verde
Los brotes de soja verde, comúnmente conocidos como brotes de frijol mungo, provienen de la cocina del Este y Sudeste Asiático, donde son un alimento básico en ensaladas, salteados y sopas. Repletos de nutrientes esenciales, son ricos en proteínas, fibra dietética, antioxidantes y una variedad de vitaminas como la vitamina C, B6 y K. También proporcionan minerales como hierro, potasio y magnesio, contribuyendo a una mejor inmunidad, salud cardiovascular y digestión. Bajos en calorías y grasas, los brotes de soja verde son una excelente elección para control de peso y promoción de vitalidad general. Su textura crujiente y sabor suave los convierten en una adición versátil a diversos platos. Sin embargo, debido a la posibilidad de contaminación bacteriana durante el proceso de germinación, es importante consumirlos frescos y debidamente lavados o ligeramente cocidos por seguridad. Cada porción proporciona una potencia de nutrientes, apoyando la energía y el bienestar al tiempo que complementa dietas vegetarianas, veganas y enfocadas en la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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