1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 126 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32 g | 114% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.6 mg | 75% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About gramo verde
El grano verde, también conocido como frijol mungo, es una pequeña leguminosa densa en nutrientes originaria de la India y ampliamente utilizada en la cocina asiática. Repleto de proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales como magnesio y potasio, sirve como una excelente fuente de proteína vegetal para vegetarianos y veganos. El grano verde es bajo en grasas y rico en antioxidantes, que apoyan la función inmunológica y ayudan a reducir la inflamación. Su fibra ayuda en la digestión y promueve la saciedad, lo que lo hace beneficioso para el control de peso. Con un índice glucémico bajo, es adecuado para quienes controlan los niveles de azúcar en la sangre. Comúnmente consumido entero, germinado o molido en harina, el grano verde se utiliza en sopas, curris, ensaladas y postres. Aunque generalmente es saludable, el consumo excesivo sin una preparación adecuada puede causar molestias digestivas debido a su alto contenido de fibra. Su versatilidad y perfil nutricional hacen del grano verde un alimento básico en dietas nutritivas a nivel mundial.
