1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125.2 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32.6 g | 116% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 49 g | 98% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.4 mg | 74% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas verdes
El Dal Mungo, comúnmente conocido como Moong Dal, es una legumbre altamente nutritiva fundamental en la cocina india y popular en todo el mundo por sus beneficios para la salud. Originario del sur de Asia, este ingrediente versátil está hecho a base de porotos mungo partidos y se puede preparar en sopas, curry o purés. Abundante en proteínas, fibra dietética, vitaminas y minerales como magnesio y potasio, es una excelente fuente de proteína vegetal para vegetarianos y veganos. El Dal Mungo se caracteriza por ser bajo en grasas y fácil de digerir, lo que lo convierte en ideal para la salud intestinal y el control de peso. Rico en antioxidantes, apoya la función inmunológica y reduce la inflamación. No obstante, se debe evitar el consumo de dal poco cocido o almacenado incorrectamente, ya que puede causar malestar digestivo. Su sabor suave y versatilidad lo convierten en un alimento básico apreciado en dietas saludables y equilibradas.
