1 serving (150 grams) contains 250 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los plátanos verdes fritos son un plato popular originario de las cocinas tropicales y subtropicales, que se encuentra especialmente en las tradiciones culinarias caribeñas, africanas y del sudeste asiático. Hechos a partir de plátanos verdes sin madurar, generalmente se cortan en rodajas, se fríen y se condimentan ligeramente. A diferencia de los plátanos maduros, los plátanos verdes son más ricos en almidón y menos dulces, ofreciendo una textura similar a la de las papas. Son una excelente fuente de fibra dietética, vitamina C y potasio, que apoyan la digestión, fortalecen la inmunidad y promueven la salud del corazón. Los plátanos verdes también contienen almidón resistente, que puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud intestinal. Por otro lado, freírlos añade grasa y calorías, especialmente si se preparan con aceites poco saludables. Como alternativa equilibrada, se pueden hornear o saltear con un mínimo de aceite. Los plátanos verdes fritos ofrecen un refrigerio o acompañamiento satisfactorio con un perfil de sabor único, al mismo tiempo que aportan beneficios nutricionales notables cuando se consumen con moderación.