1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry Verde con Cerdo es un sabroso plato tailandés que combina tiernas rebanadas de cerdo con una fragante salsa de curry verde, hecha a partir de una mezcla de pasta de chile verde, leche de coco, hierba de limón, hojas de lima kefir y albahaca tailandesa. Tradicionalmente servido sobre arroz cocido al vapor, el plato incorpora verduras como berenjena, pimientos morrones o calabacín, agregando nutrientes y color. Rico en proteínas provenientes del cerdo, el plato también se beneficia de antioxidantes presentes en los chiles verdes y las hierbas. La leche de coco le da al curry su textura cremosa, pero contribuye significativamente a su contenido calórico y de grasas, por lo que se deben considerar los tamaños de las porciones. Originario de Tailandia, el curry verde es una fusión de especias intensas e ingredientes frescos, ofreciendo una combinación equilibrada de picante y dulzura con su perfil aromático. Aunque indulgente, puede formar parte de una comida saludable si se combina con cereales integrales y generosas porciones de verduras.