Salsa de curry verde

Salsa de curry verde

Homemade

Calificación del Artículo: 46/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

25.6%
5.2%
69.2%
Grasa: 257 cal (69.2%)
Proteínas: 19 cal (5.2%)
Carbohidratos: 95 cal (25.6%)

About Salsa de curry verde

La salsa curry verde es un condimento rico y sabroso originario de la cocina tailandesa, conocido por su perfil vibrante y aromático. Tradicionalmente se elabora a partir de una mezcla de chiles verdes, hierba de limón, ajo, cúrcuma, jengibre y albahaca tailandesa, que le brindan su distintivo color verde y su sabor cálido y picante. La leche de coco se utiliza a menudo para crear su textura cremosa, añadiendo un toque de dulzura natural que equilibra el picante. Esta salsa es una base versátil para curris, sopas o salteados, y combina bien con verduras, tofu, pollo o mariscos. Aunque aporta grasas saludables provenientes de la leche de coco y beneficios antiinflamatorios de las hierbas y especias, la salsa curry verde puede tener un alto contenido de calorías y grasa saturada, dependiendo de la riqueza de la leche de coco. La moderación y la combinación con ingredientes densos en nutrientes ayudan a que este deleite salado se mantenga alineado con una dieta equilibrada. Un pilar de la cocina tailandesa, aporta tanto sabor como tradición a tu mesa.