1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.4 mg | 9% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las enchiladas de chile verde son un plato sabroso arraigado en la cocina mexicana, que combina suaves tortillas de maíz rellenas de ingredientes sabrosos como pollo desmenuzado, frijoles o queso, todo bañado en una vibrante salsa de chile verde hecha de tomatillos, chiles verdes, ajo y especias. Normalmente se cubre con queso derretido y se sirve con arroz o una ensalada fresca, este plato ofrece un equilibrio entre confort y sabor. Desde el punto de vista nutricional, proporciona proteínas y fibra de los rellenos, mientras que los tomatillos aportan antioxidantes y un aumento de vitamina C. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido al queso y la salsa. Optar por enchiladas al horno, reducir el queso o usar proteínas magras puede hacer una versión más saludable de este clásico satisfactorio. Las enchiladas de chile verde son una deliciosa forma de disfrutar de sabores intensos mientras se personaliza el plato para cumplir con objetivos de salud personales.