chile verde

chile verde

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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95.2
calorías
3.6
proteínas
21.4
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
95.2
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 21.4 g 7%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 11.9 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 404.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

77.3%
13.0%
9.7%
Grasa: 10 cal (9.7%)
Proteínas: 14 cal (13.0%)
Carbohidratos: 85 cal (77.3%)

About chile verde

El chile verde, un ingrediente básico en las cocinas del Suroeste y de México, es un pimiento vibrante y ligeramente picante que aporta profundidad y sabor a innumerables platos. Comúnmente cultivados en regiones como Nuevo México, estos pimientos suelen ser asados para mejorar su perfil ahumado y se utilizan en salsas, guisos o como guarnición. Los chiles verdes son ricos en vitaminas A y C, ofreciendo propiedades antioxidantes que respaldan la inmunidad y la salud de la piel. También contienen capsaicina, conocida por sus beneficios antiinflamatorios y su potencial para aumentar el metabolismo. Bajos en calorías y grasas, son una gran adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, pueden resultar picantes para algunas personas y pueden irritar los sistemas digestivos sensibles cuando se consumen en exceso. Más allá de sus beneficios nutricionales, los chiles verdes sirven como piedra angular cultural en muchas recetas, representando una mezcla única de sabor, salud y herencia.