1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chile verde, un ingrediente básico en las cocinas del Suroeste y de México, es un pimiento vibrante y ligeramente picante que aporta profundidad y sabor a innumerables platos. Comúnmente cultivados en regiones como Nuevo México, estos pimientos suelen ser asados para mejorar su perfil ahumado y se utilizan en salsas, guisos o como guarnición. Los chiles verdes son ricos en vitaminas A y C, ofreciendo propiedades antioxidantes que respaldan la inmunidad y la salud de la piel. También contienen capsaicina, conocida por sus beneficios antiinflamatorios y su potencial para aumentar el metabolismo. Bajos en calorías y grasas, son una gran adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, pueden resultar picantes para algunas personas y pueden irritar los sistemas digestivos sensibles cuando se consumen en exceso. Más allá de sus beneficios nutricionales, los chiles verdes sirven como piedra angular cultural en muchas recetas, representando una mezcla única de sabor, salud y herencia.