1 serving (400 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
177.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 473.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.8 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 295.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pozole verde de pollo
El Pozole de Pollo Verde es un sabroso guiso mexicano que presenta pollo tierno desmenuzado cocido a fuego lento en una vibrante salsa a base de tomatillos, lo que le da un distintivo tono verde. Este plato abundante combina maíz pozolero, un tipo de maíz seco, con hierbas fragantes como cilantro y orégano, así como chiles verdes para un toque suave de picante. Tradicionalmente se adorna con ingredientes como col rallada, rábanos, aguacate y limón, ofreciendo un equilibrio de texturas y sabores. El Pozole se destaca por ser rico en proteínas del pollo y en fibra del maíz pozolero y las verduras, lo que lo hace saciante y nutritivo. Su alto contenido de vitamina C proviene de los tomatillos y los aderezos, que apoyan la salud inmunológica. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del caldo y condimentos, por lo que una preparación consciente es clave para aquellos que cuidan su ingesta de sal. El Pozole de Pollo Verde es un plato reconfortante y saludable, arraigado en la herencia mexicana y perfecto para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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