1 serving (100 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Ejotes con Maíz es un delicioso platillo que combina frescos y vibrantes ejotes con dulces y jugosos granos de maíz. Común en las cocinas del Sur y Centroamérica, así como un básico en la cocina de la granja a la mesa, esta sencilla pero sabrosa combinación destaca lo mejor de los productos de temporada. Llenos de nutrientes esenciales, los ejotes son una rica fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes que apoyan la salud en general. El maíz aporta vitaminas del complejo B y carbohidratos, brindando un impulso de energía natural. Típicamente preparado al vapor, salteado o ligeramente sazonado con hierbas, este platillo puede mantener su integridad nutricional sin grasas o aditivos excesivos. Bajo en calorías y rico en bondades vegetales, es una opción saludable para el corazón al ser consumido tal cual, o puede ser personalizado con aceite de oliva, ajo, o especias suaves para un sabor adicional. Ya sea servido como acompañamiento o mezclado en ensaladas, los Ejotes con Maíz son una elección saludable para cualquier comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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