1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Ejotes con Salsa de Mantequilla es un plato sencillo pero sabroso que se encuentra a menudo en la cocina occidental, especialmente en la cocina casera estadounidense. Este plato presenta ejotes tiernos, ligeramente cocidos al vapor o salteados, luego bañados en una salsa rica a base de mantequilla. Las sazones comunes incluyen ajo, sal y pimienta, con adiciones ocasionales como jugo de limón o hierbas frescas para darle brillo. Los ejotes son una hortaliza rica en nutrientes, repleta de vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes que promueven la salud en general, apoyando la digestión y fortaleciendo el sistema inmunológico. Aunque la mantequilla aporta cremosidad y mejora el sabor, contiene grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada. Este plato logra un equilibrio entre saludable y placentero, lo que lo convierte en un acompañamiento versátil para comidas cotidianas u ocasiones especiales. Sírvelo junto con proteínas magras o granos para desempeñar un papel de apoyo en un plato nutritivo.