1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 502.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías verdes patatas
Las judías verdes con patatas es un plato saludable que se encuentra frecuentemente en la cocina sureña y soul food, combinando judías verdes frescas, patatas tiernas y sabrosas especias. Esta mezcla se cocina tradicionalmente con cebollas, ajo y a veces carnes ahumadas como bacon o jamón para añadir profundidad de sabor. Las judías verdes son ricas en fibra, vitaminas A, C y K, y potasio, apoyando la salud del corazón y digestiva. Las patatas proporcionan una buena dosis de carbohidratos, almidón que sustenta la energía, vitamina C y potasio. Si bien este plato puede ser nutritivo, su grado de salud depende de la preparación. Optar por aceite de oliva o sazonar ligeramente en lugar de grasas pesadas puede mantenerlo equilibrado. Las versiones a base de plantas también son populares para una adaptación amigable con las vegetarianos y baja en calorías. Ya sea servido como acompañamiento o plato principal, las judías verdes con patatas ofrecen una forma reconfortante de disfrutar de vegetales ricos en nutrientes con un toque sabroso y satisfactorio.
