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Judías verdes patatas

Judías verdes patatas

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
73.8
calorías
4.3
proteínas
16.7
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
73.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 4.3 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.1 mg 6%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 502.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

77.9%
20.0%
2.1%
Grasa: 1 cal (2.1%)
Proteínas: 17 cal (20.0%)
Carbohidratos: 66 cal (77.9%)

About Judías verdes patatas

Las judías verdes con patatas es un plato saludable que se encuentra frecuentemente en la cocina sureña y soul food, combinando judías verdes frescas, patatas tiernas y sabrosas especias. Esta mezcla se cocina tradicionalmente con cebollas, ajo y a veces carnes ahumadas como bacon o jamón para añadir profundidad de sabor. Las judías verdes son ricas en fibra, vitaminas A, C y K, y potasio, apoyando la salud del corazón y digestiva. Las patatas proporcionan una buena dosis de carbohidratos, almidón que sustenta la energía, vitamina C y potasio. Si bien este plato puede ser nutritivo, su grado de salud depende de la preparación. Optar por aceite de oliva o sazonar ligeramente en lugar de grasas pesadas puede mantenerlo equilibrado. Las versiones a base de plantas también son populares para una adaptación amigable con las vegetarianos y baja en calorías. Ya sea servido como acompañamiento o plato principal, las judías verdes con patatas ofrecen una forma reconfortante de disfrutar de vegetales ricos en nutrientes con un toque sabroso y satisfactorio.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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