1 serving (150 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías verdes y patatas
Los Frijoles Verdes y Papas es un plato sencillo y reconfortante que se encuentra en varias cocinas, especialmente en las tradiciones del sur de América y de Europa. Por lo general, se prepara salteando o hirviendo, combinando frijoles verdes frescos y papas cortadas en cubos o rodajas, a menudo sazonadas con ajo, cebolla y hierbas. Este plato es rico en nutrientes, ya que los frijoles verdes ofrecen una buena fuente de vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes para apoyar la salud inmunitaria y la digestión. Las papas proporcionan una dosis saludable de carbohidratos para energía, junto con potasio, vitamina B6 y algo de fibra cuando se conserva la piel. Aunque la receta puede ser ligera y saludable, ingredientes adicionales como mantequilla, tocino o aceites grasos pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que la moderación es clave. Para una versión saludable para el corazón, se puede enfatizar el aceite de oliva y las hierbas frescas para dar sabor sin comprometer la nutrición. Los Frijoles Verdes y Papas es un plato versátil y favorito de temporada adecuado para muchas dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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