1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 497.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles verdes y el maíz son una combinación rica en nutrientes comúnmente encontrada en la cocina estadounidense y disfrutada en diversos platillos alrededor del mundo. Los frijoles verdes son una verdura baja en calorías, repleta de fibra, vitaminas A, C y K, ácido fólico y minerales esenciales como hierro y calcio. El maíz proporciona una fuente natural de carbohidratos para la energía, junto con beneficiosos antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. También contiene fibra y pequeñas cantidades de vitaminas B y magnesio. Juntos, forman una pareja colorida y versátil que es rica en sabor y nutrientes. Esta mezcla es naturalmente libre de gluten y puede encajar bien en dietas basadas en plantas. Sin embargo, los métodos de preparación son importantes: cocinar al vapor o saltear conserva el valor nutricional, mientras que recetas que incluyen abundante mantequilla o crema pueden aumentar el contenido de grasa. Ya sea servidos como guarnición o incorporados en ensaladas contundentes, los frijoles verdes y el maíz son una adición saludable a una dieta equilibrada.