1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías verdes almendradas
Los ejotes almendrados es un clásico platillo francés que destaca el delicado equilibrio entre simplicidad y sabor. La receta incluye ejotes frescos y tiernos salteados con mantequilla, adornados con láminas de almendras tostadas, a menudo acompañados de un chorrito de jugo de limón para añadir frescura. Reconocido por su perfil ligero y elegante, combina fácilmente con una variedad de platillos principales. Este platillo es nutricionalmente atractivo, ya que los ejotes ofrecen fibra, vitaminas A, C y K, además de minerales esenciales como el potasio. Las almendras aportan grasas saludables, vitamina E y antioxidantes. Sin embargo, dado que la preparación tradicional lleva mantequilla, puede ser alta en grasas saturadas dependiendo de la cantidad utilizada. Una alternativa más ligera es el aceite de oliva, que añade beneficios para la salud del corazón. Los ejotes almendrados son una elección saludable en general, combinando valor nutricional con ricos y atemporales sabores de la cocina francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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