1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 66.7 mg | 5% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 333.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de judías verdes es un plato rápido y sabroso que se encuentra a menudo en la cocina asiática, particularmente inspirado en la cocina china. Presenta judías verdes tiernas y crujientes salteadas con ajo, jengibre, salsa de soja y a veces aceite de sésamo para un perfil sabroso y aromático. Ingredientes adicionales como copos de chile, champiñones o tofu pueden agregarse para obtener una textura y sabor extra. Repleto de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, las judías verdes apoyan la salud digestiva y refuerzan la inmunidad. El proceso de cocción mínimo ayuda a conservar sus nutrientes. Aunque el plato suele ser bajo en calorías y grasas, el uso excesivo de aceite o salsas con alto contenido de sodio puede afectar su valor nutricional. El salteado de judías verdes es un acompañamiento versátil o un plato principal ligero, equilibrando nutrición y sabor para una comida completa o acompañamiento saludable.