1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Judías Verdes es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, a menudo disfrutado en hogares de la India o Sri Lanka. Esta receta vibrante generalmente incluye judías verdes frescas cocidas a fuego lento en una base rica de leche de coco espaciada, infundida con ingredientes como cúrcuma, jengibre, ajo, cebollas, cilantro y chile en polvo. Las variaciones pueden incluir tomates o papas para añadir textura y sabor. Las judías verdes, ricas en vitaminas A, C y K, aportan fibra y antioxidantes, promoviendo la salud digestiva y reduciendo la inflamación. Las especias en el curry, especialmente la cúrcuma, tienen propiedades antiinflamatorias y beneficios para el impulso inmunológico. La leche de coco, a pesar de ser rica y cremosa, contiene grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que monitorean su consumo de grasa. Bajo en calorías y rico en nutrientes, el Curry de Judías Verdes puede ser una opción equilibrada al ser combinado con arroz integral o pan plano, convirtiéndolo en una adición nutritiva y satisfactoria a un plan de comidas saludable.