Salteado de judías verdes y pimientos

Salteado de judías verdes y pimientos

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
127.0
calorías
3.2
proteínas
19.0
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

57.6%
9.7%
32.7%
Grasa: 43 cal (32.7%)
Proteínas: 12 cal (9.7%)
Carbohidratos: 76 cal (57.6%)

About Salteado de judías verdes y pimientos

El salteado de judías verdes y pimientos es un plato sabroso arraigado en la cocina de inspiración asiática, que combina judías verdes crujientes, pimientos vibrantes y sazonadores aromáticos. A menudo preparado con ajo, jengibre y una sabrosa salsa a base de soja, este salteado está repleto de nutrientes esenciales. Las judías verdes son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y respaldando la inmunidad. Los pimientos, además de aportar un toque de color, son ricos en antioxidantes como la vitamina C y el beta-caroteno, mejorando la salud de la piel y reduciendo la inflamación. Por lo general, cocinado con poco aceite, este plato es bajo en grasas saturadas y calorías, lo que lo hace saludable para el corazón. Sin embargo, dependiendo de la receta, los niveles de sodio pueden aumentar con la adición de salsa de soja u otros condimentos, por lo que la sazón consciente es clave. Rápido de preparar y versátil, este salteado se combina bien con arroz o fideos para una comida equilibrada y nutritiva.