1 serving (118 grams) contains 170 calories, 1.5 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 36.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
244.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.5 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 197.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 52.5 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 28.9 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5.1 mg | 0% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 800.7 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Plátanos verdes, a menudo un alimento básico en las cocinas tropicales y subtropicales, son la forma no madura del plátano común. A diferencia de su contraparte dulce y amarilla, los plátanos verdes tienen una textura firme y un sabor ligeramente almidonado, lo que los hace ideales para platos salados. Con un alto contenido de fibra dietética, apoyan la digestión saludable, mientras que su almidón resistente actúa como prebiótico para nutrir las bacterias intestinales. Los plátanos verdes proporcionan nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio y magnesio, que pueden ayudar en el metabolismo de la energía y la salud del corazón. También son más bajos en azúcares naturales en comparación con los plátanos maduros. Populares en platos caribeños, africanos y del sudeste asiático, los plátanos verdes suelen hervirse, freírse o hacerse puré. Si bien comerlos fritos puede aumentar el contenido calórico, son una adición versátil y nutritiva a las comidas cuando se preparan de manera saludable.