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lentejas verdes

lentejas verdes

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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Healthy Glow Skincare Products
232
calorías
18
proteínas
40
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 3.6 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

66.9%
30.1%
3.0%
Grasa: 7 cal (3.0%)
Proteínas: 72 cal (30.1%)
Carbohidratos: 160 cal (66.9%)

About lentejas verdes

Las lentejas verdes, una legumbre versátil, son apreciadas por su sabor terroso y textura firme, lo que las convierte en un alimento básico en una variedad de cocinas globales, incluidas la india, la del Medio Oriente y la mediterránea. Repletas de nutrientes, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc. Bajas en grasas y sin colesterol, las lentejas verdes apoyan la salud del corazón, ayudan en la digestión y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. También proporcionan ácido fólico y vitaminas del grupo B, beneficiosas para el metabolismo energético y la función celular. Aunque las lentejas verdes son muy nutritivas, la calidad de su proteína se complementa al combinarlas con cereales como arroz para obtener un perfil completo de aminoácidos. Ampliamente disponibles en forma seca o enlatada, son fáciles de preparar en sopas, ensaladas o platos principales sustanciosos, añadiendo tanto nutrición como sabor a las comidas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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