1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lentejas verdes
Las lentejas verdes, una legumbre versátil, son apreciadas por su sabor terroso y textura firme, lo que las convierte en un alimento básico en una variedad de cocinas globales, incluidas la india, la del Medio Oriente y la mediterránea. Repletas de nutrientes, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc. Bajas en grasas y sin colesterol, las lentejas verdes apoyan la salud del corazón, ayudan en la digestión y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. También proporcionan ácido fólico y vitaminas del grupo B, beneficiosas para el metabolismo energético y la función celular. Aunque las lentejas verdes son muy nutritivas, la calidad de su proteína se complementa al combinarlas con cereales como arroz para obtener un perfil completo de aminoácidos. Ampliamente disponibles en forma seca o enlatada, son fáciles de preparar en sopas, ensaladas o platos principales sustanciosos, añadiendo tanto nutrición como sabor a las comidas.
