1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas griegas, o loukaniko, son un pilar sabroso de la cocina griega, tradicionalmente elaboradas con cerdo o cordero y sazonadas con una mezcla de hierbas y especias como cáscara de naranja, orégano y ajo. Algunas recetas también incluyen puerros o hinojo para mayor profundidad. Estas salchichas tienen un perfil ahumado y aromático, a menudo realzado mediante la parrilla o cocción lenta. Si bien el loukaniko es una fuente de proteína, puede tener un alto contenido de grasas saturadas y sodio, dependiendo de la preparación. Incorporar cortes de carne magros o moderar el tamaño de las porciones puede convertir este indulgente manjar en una opción más saludable. Combínalo con granos enteros, verduras frescas o una ensalada ligera para una comida equilibrada. Las salchichas griegas reflejan las ricas tradiciones culinarias de Grecia y se disfrutan con frecuencia en bandejas de mezze o como parte de abundantes platos principales.