1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndiga griega
Las albóndigas griegas, o "keftedes", son un elemento básico sabroso de la cocina griega. Hechas principalmente de una mezcla de carne molida de res o cordero, migas de pan, cebolla, ajo, huevo, y una variedad de hierbas tradicionales del Mediterráneo como orégano, perejil y menta, estas albóndigas suelen hornearse o freírse en sartén. A menudo incluyen un toque de ralladura de limón para un giro brillante y ácido. Ricas en proteínas, proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. Al hornearlas, son una opción más saludable en comparación con freírlas, ya que reduce el contenido de calorías y grasas. Aunque las keftedes son muy satisfactorias y ricas en sabor, su preparación tradicional puede incluir aceite y migas de pan, lo que puede aumentar los niveles de grasa y carbohidratos. Servidas como aperitivo, plato principal o parte de un surtido de mezzes, combinan perfectamente con salsa tzatziki, verduras frescas o una ensalada ligera para una comida equilibrada y rica en nutrientes.
