1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 1058.8 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa y salchicha es un plato clásico reconfortante a menudo asociado con la cocina del sur de EE.UU. Normalmente consiste en salchicha de cerdo desmenuzada cocida y combinada con una salsa cremosa y sabrosa hecha con jugos de cocción, harina y leche. Frecuentemente servido sobre galletas, este sustancioso plato es popular para el desayuno o brunch. Aunque rico en sabor, es denso en calorías y contiene altos niveles de grasas saturadas y sodio debido a los componentes de la salchicha y salsa. Algunas recetas pueden ser modificadas para incluir opciones de salchichas más magras o lácteos bajos en grasa para hacerlo un poco más saludable. Este plato provee proteínas de la salchicha pero generalmente carece de fibra y vitaminas a menos que se acompañe con guarniciones densas en nutrientes como frutas frescas o verduras. Indulgente y satisfactorio, sigue siendo un pilar querido de las comidas tradicionales del sur.