Gravlax Benedict

Gravlax Benedict

Breakfast

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
23.5
proteínas
35.3
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 235.3 mg 78%
Sodio 1058.8 mg 46%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

28.3%
18.8%
52.9%
Grasa: 264 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (18.8%)
Carbohidratos: 141 cal (28.3%)

About Gravlax Benedict

Gravlax Benedict es una versión inspirada en la gastronomía escandinava del clásico eggs Benedict, que presenta salmón curado sobre un muffin inglés tostado, acompañado de un huevo pochado y cubierto de una cremosa salsa holandesa. El gravlax, tradicionalmente sazonado con eneldo, azúcar y sal, es rico en ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el cerebro. La holandesa añade decadencia pero es rica en calorías debido a su base de mantequilla. El huevo pochado ofrece proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y colina. Aunque el plato aporta nutrientes valiosos, su contenido de sodio por el gravlax y los niveles elevados de grasa por la holandesa pueden ser dignos de tener en cuenta para un equilibrio dietético. A menudo se adorna con hierbas frescas para añadir sabor y nutrientes, Gravlax Benedict combina la indulgencia con la simplicidad nórdica para ofrecer una sofisticada opción de brunch.