1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gratin de jamón
Gratin Jambon, un plato clásico francés, combina jamón y una cremosa salsa bechamel, capas de queso rallado y horneado a la perfección dorada. Este plato reconfortante suele utilizar queso Gruyère o Emmental, lo que le otorga un sabor rico y a nuez. A menudo se sirve como un sustancioso acompañamiento o plato principal ligero, y queda bien con ensaladas crujientes o verduras al vapor. Aunque el plato es una buena fuente de proteína por el jamón y los lácteos, también es alto en grasas saturadas y sodio debido al queso y el contenido de jamón curado. La moderación es clave para aquellos que son conscientes de su dieta. Tradicionalmente elaborado con ingredientes saludables como leche y mantequilla, ofrece algo de calcio pero es calórico debido a sus componentes cremosos. Originario de la cocina francesa, este plato indulgente ejemplifica el amor del país por las comidas horneadas y en capas que equilibran la simplicidad con la decadencia. Es un delicioso manjar, mejor disfrutado de vez en cuando.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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