1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gratin de Poireaux
El Gratin de Poireaux es un plato clásico de la cocina francesa que destaca la delicada dulzura de los puerros horneados en una salsa cremosa y quesosa. Generalmente se elabora con puerros frescos salteados hasta que estén tiernos, una rica salsa bechamel y una cubierta de queso rallado como el Gruyère, se hornea hasta que esté burbujeante y dorado. Mientras deleita al paladar con su textura cremosa y sus sabores salados, también aporta beneficios nutricionales. Los puerros son ricos en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes, lo que los hace excelentes para el sistema inmunológico y la salud del corazón. Sin embargo, el plato incluye crema espesa o mantequilla y queso, contribuyendo a niveles más altos de grasas saturadas y calorías. El Gratin de Poireaux encuentra un equilibrio entre ingredientes saludables e indulgencia reconfortante, perfecto como acompañamiento o plato principal para comidas en clima fresco. La moderación es clave para aquellos conscientes de la ingesta calórica o grasas en la dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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