1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.6 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gratin de coliflor
El Gratin De Chou Fleur, o gratén de coliflor, es un plato clásico francés conocido por sus sabores ricos y reconfortantes. La base son floretes tiernos de coliflor, que se cuecen al vapor o se hierven y luego se cubren con una salsa bechamel cremosa hecha de mantequilla, harina, leche y a veces queso. El plato se espolvorea con migas de pan o queso rallado antes de ser horneado hasta lograr la perfección dorada. Originario de la cocina francesa, el Gratin De Chou Fleur es una deliciosa forma de disfrutar de la coliflor, rica en nutrientes como las vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. Mientras que la coliflor aporta beneficios para la salud, el contenido de mantequilla, queso y crema del plato puede hacer que sea más alto en calorías y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Este gratén indulgente es un acompañamiento perfecto para ocasiones especiales, ofreciendo tanto sabor elegante como un toque de verduras a la comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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