Gratin de brócoli

Gratin de brócoli

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
9.4
proteínas
11.8
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 58.8 mcg 294%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

27.9%
22.2%
49.9%
Grasa: 84 cal (49.9%)
Proteínas: 37 cal (22.2%)
Carbohidratos: 47 cal (27.9%)

About Gratin de brócoli

El Gratin De Brócoli es un plato clásico francés que combina tiernos ramilletes de brócoli con una rica y cremosa salsa de queso, horneada hasta alcanzar la perfección dorada. Esta reconfortante receta generalmente incluye brócoli fresco, crema o leche, mantequilla, harina y una mezcla de quesos, como Gruyère o Parmesano, para un sabor lujoso. Proveniente de la cocina francesa, ejemplifica la tradición de los platos gratinados, donde ingredientes simples se elevan con texturas cremosas y una capa crujiente en la parte superior. El brócoli, el ingrediente clave, está repleto de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Sin embargo, el perfil nutricional del plato se ve afectado por sus componentes de queso y crema indulgentes, los cuales aportan grasas saturadas y calorías. La moderación es clave para equilibrar sus beneficios para la salud con estos aspectos más ricos. Disfruta del Gratin De Brócoli como un acompañamiento sabroso o como plato principal para una comida saludable.