1 serving (124 grams) contains 21 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 650.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About calabacín rallado
El calabacín rallado es un ingrediente versátil celebrado en varias cocinas, especialmente en platos del Mediterráneo y del Medio Oriente. Hecho simplemente rallando calabacines frescos, esta preparación conserva su vibrante color verde y su sabor suave y ligeramente dulce. El calabacín es bajo en calorías y contiene nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y antioxidantes, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón. Su alto contenido de agua apoya la hidratación y la digestión, mientras que su fibra es beneficiosa para la salud intestinal. El calabacín rallado se usa a menudo en recetas saladas como buñuelos y cazuelas, pero también agrega humedad y dulzura sutil a productos horneados como muffins y pan. Este ingrediente es naturalmente libre de grasa, libre de colesterol, y libre de gluten, pero puede convertirse en una fuente de exceso de sodio y grasa cuando se combina con coberturas ricas o procesadas. Para un plato más saludable, combina el calabacín rallado con hierbas frescas, condimentos ligeros y proteínas magras para maximizar sus beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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