1 serving (100 grams) contains 25 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 13.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Vegetal Blanco Rallado es un ingrediente versátil comúnmente encontrado en ensaladas, salteados y sopas en diversas gastronomías globales. A menudo elaborado rallando vegetales como nabos, chirivías, rábanos daikon o apio-rábano, ofrece un sabor suavemente dulce y terroso. Rico en fibra, apoya la salud digestiva y proporciona vitaminas esenciales como vitamina C, ácido fólico y potasio, que contribuyen a la función inmunológica y la salud cardiovascular. Además, es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas conscientes del peso. Muchas gastronomías, incluidas la japonesa y la europea, utilizan estos vegetales en su forma rallada como base para platos sabrosos o guarniciones. Si bien los azúcares naturales en algunas variantes pueden contribuir a la energía, la moderación es clave al combinarlos con salsas o aderezos que podrían agregar exceso de grasa o calorías. Simple, nutritivo y adaptable, el Vegetal Blanco Rallado es una adición saludable a comidas equilibradas.