1 serving (28 grams) contains 183 calories, 4.3 grams of protein, 18.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
732.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 73.0 g | 93% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 17.0 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 109.8 mg | 8% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 493.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las nueces ralladas son piezas finamente molidas de este fruto seco proveniente de regiones como Oriente Medio, Asia Central y América del Norte. Conocidas por su versatilidad, a menudo mejoran platos en diversas cocinas globales, especialmente en recetas del Mediterráneo y de Oriente Medio, como aderezos, rellenos o espesantes. Repletas de grasas saludables, principalmente ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón, ofrecen una rica fuente de proteínas, fibra y una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina E, magnesio y antioxidantes. Estos nutrientes respaldan la salud cerebral, reducen la inflamación y contribuyen al bienestar cardiovascular. Sin embargo, su alta densidad calórica significa que el control de las porciones es clave para aquellos que están controlando su peso. Las nueces ralladas son una forma conveniente de disfrutar de sus beneficios nutricionales, ya sea esparciéndolas sobre ensaladas, incorporándolas a batidos o utilizándolas en repostería para añadir textura y sabor. Siempre guárdalas adecuadamente para mantener la frescura y evitar que los aceites naturales se vuelvan rancios.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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