1 serving (15 grams) contains 7 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
111.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 746.0 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 587.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rábano picante rallado es un condimento picante y sabroso hecho a partir de la raíz de la planta de rábano picante, nativa de Europa del Este. Tradicionalmente utilizado en una variedad de cocinas, incluidas la alemana, polaca y judía, añade un toque afilado y picante a platos como asados, mariscos y salsas. Repleto de nutrientes, el rábano picante es bajo en calorías pero rico en fibra dietética, vitamina C y antioxidantes como los glucosinolatos, que pueden apoyar la salud inmunitaria y promover la desintoxicación. Su intenso picor proviene de compuestos naturales conocidos como isotiocianatos, que ofrecen propiedades antibacterianas. Sin embargo, su sabor intenso significa que generalmente se consume en cantidades pequeñas, a menudo mezclado con vinagre o sal. Si bien el rábano picante rallado es una adición saludable a las comidas, aquellos sensibles al picante o con problemas digestivos pueden querer controlar su consumo. Ya sea fresco o en frascos, es una forma sabrosa de mejorar comidas ricas en nutrientes.