1 serving (28 grams) contains 116 calories, 8.3 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
462.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.2 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 21.2 g | 106% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 99.7 mg | 33% | |
| Sodio | 917.3 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 0.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 33.4 g | 66% | |
| Vitamina D | 6.7 mcg | 33% | |
| Calcio | 1132.3 mg | 87% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 90.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gruyère rallado
El Gruyère rallado es un queso versátil originario de Suiza, conocido por su textura suave y su sabor rico y a nuez. Hecho principalmente de leche de vaca, el Gruyère se madura para desarrollar su característica profundidad, lo que lo hace ideal para derretir en platos como fondue, quiches y sopa de cebolla francesa. Contiene nutrientes esenciales como calcio, proteínas y vitamina B12, que apoyan la salud ósea y la producción de energía. Sin embargo, el Gruyère es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada. Su sabor distintivo realza recetas saladas en diversas cocinas, desde clásicos europeos hasta creaciones culinarias modernas. Las formas pre-ralladas lo hacen aún más conveniente para cocinar, pero vale la pena señalar que algunas variedades envasadas pueden contener aditivos antiaglutinantes. Ya sea espolvoreado sobre pasta o utilizado para agregar cremosidad a salsas, el Gruyère rallado es una deliciosa adición a incontables platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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