1 serving (5 grams) contains 5 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 38.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 51.0 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 381.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jengibre rallado
El jengibre rallado es un ingrediente versátil derivado del jengibre fresco, una especia oriunda del sudeste asiático y ampliamente utilizada en cocinas globales, especialmente la india, china y japonesa. Tiene un sabor cálido y vigorizante con notas cítricas sutiles que realzan tanto platos salados como dulces. Rico en antioxidantes, el jengibre contiene compuestos como el gingerol, que podrían reducir la inflamación, aliviar la digestión, y apoyar la salud inmunológica. Además, a menudo se usa como un remedio natural para las náuseas y el mareo. El jengibre rallado es bajo en calorías y contiene pequeñas cantidades de nutrientes esenciales como la vitamina C, potasio y magnesio. Aunque tiene numerosos beneficios para la salud, el consumo excesivo podría potencialmente causar acidez estomacal o malestar digestivo en personas sensibles. Su sabor concentrado lo convierte en una elección popular para adobos, tés, salteados y postres, aportando no solo sabor, sino también un valor funcional a una variedad de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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