1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 800 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 80 mcg | 400% | |
| Calcio | 800 mg | 61% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 80 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso rallado es un ingrediente versátil hecho al rallar bloques de queso en piezas finas, comúnmente utilizado para realzar el sabor y la textura en una variedad de platos. Tiene su origen en diversas tradiciones culinarias, con tipos como el Parmesano, la mozzarella y el cheddar siendo básicos en las cocinas italiana, mexicana y estadounidense respectivamente. Nutricionalmente, el queso rallado es rico en proteínas y calcio, promoviendo la salud muscular y huesos fuertes. También contiene vitaminas esenciales como la B12 y fósforo. Sin embargo, su impacto en la salud depende del tipo y cantidad consumida; puede ser alto en grasas saturadas y sodio, lo que puede contribuir a preocupaciones sobre la salud del corazón si se consume en exceso. Para opciones más ligeras, existen alternativas de queso bajo en grasa o a base de plantas. Ya sea espolvoreado sobre la pasta, derretido en la pizza, o incorporado en cazuelas saladas, el queso rallado añade riqueza a las comidas, haciéndolo una opción popular en todo el mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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