1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
97.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de zanahoria rallada
La ensalada de zanahoria rallada es un plato vibrante ampliamente disfrutado en las cocinas europeas y mediterráneas, especialmente en la cocina francesa donde se conoce como "carottes râpées". Esta refrescante ensalada combina típicamente zanahorias crudas finamente ralladas con jugo de limón o vinagre, aceite de oliva y ingredientes opcionales como perejil, ajo o pasas para agregar sabor. Ricas en betacaroteno, vitamina C y fibra, las zanahorias ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la salud ocular y la promoción de la digestión. El aderezo ligero realza el sabor fresco sin dominar la dulzura natural de las zanahorias, convirtiéndola en una opción baja en calorías. Sin embargo, el azúcar añadida o los aceites pesados en algunas recetas pueden reducir su salud general. Simple, nutritiva y fácil de preparar, la ensalada de zanahoria rallada es un acompañamiento saludable que complementa una variedad de comidas mientras proporciona nutrientes esenciales para el bienestar general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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