Jalea de hierba

Jalea de hierba

Dessert

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorías
2.4
proteínas
28.6
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 28.6 g 10%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 23.8 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 47.6 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

92.3%
7.7%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 9 cal (7.7%)
Carbohidratos: 114 cal (92.3%)

About Jalea de hierba

El jalea de hierba, también conocido como cincau, es una delicadeza originaria del sudeste asiático y este asiático, a menudo disfrutada en postres y bebidas. Hecho de las hojas hervidas de la planta Mesona chinensis, luego se mezcla con carbonato de potasio y se enfría para formar una consistencia similar a gelatina. El jalea de hierba es naturalmente bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción refrescante para aquellos que buscan un tentempié más ligero. Contiene pequeñas cantidades de fibra dietética y antioxidantes, los cuales pueden apoyar la digestión y la salud en general. A menudo se sirve con jarabes, leche condensada o junto con perlas de tapioca, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes adicionales. Aunque el jalea de hierba en sí es relativamente saludable, los azúcares añadidos o acompañamientos podrían aumentar significativamente su contenido calórico. Sus propiedades refrescantes también son altamente valoradas en la medicina tradicional, ya que se cree que reduce la inflamación y equilibra el calor corporal. El jalea de hierba es un tentempié versátil y nutritivo arraigado en siglos de tradición culinaria.