1 serving (113 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
375.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 114.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de carne alimentada con pasto es un corte premium de res procedente de ganado criado con una dieta natural de pasto y forraje, ofreciendo un perfil de sabor que suele ser más rico y robusto en comparación con las opciones alimentadas con granos. Proveniente de prácticas agrícolas tradicionales, es un producto básico en cocinas que hacen hincapié en ingredientes de alta calidad y de origen natural, como las parrillas americanas y argentinas. Desde el punto de vista nutricional, el filete de carne alimentada con pasto es una fuente de proteínas de primera categoría, esencial para el desarrollo y mantenimiento muscular. A menudo es más magro que la carne criada de manera convencional, con menores niveles de grasas no saludables y mayor concentración de ácidos grasos omega-3 y ácido linoleico conjugado (CLA), que pueden apoyar la salud del corazón. Además, es rico en nutrientes vitales como hierro, vitaminas del grupo B y zinc. Sin embargo, el filete de carne alimentada con pasto debe consumirse con moderación debido a su contenido de grasas saturadas, que pueden afectar los niveles de colesterol si se consume en exceso. Asegúrate de equilibrarlo dentro de una dieta variada y saludable.