1 serving (85 grams) contains 180 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete alimentado con pasto es un corte premium de carne de res apreciado por su ternura, sabor rico e impresionante perfil nutricional. Proveniente de ganado que pasta en pastos naturales, este filete está libre de hormonas y antibióticos agregados. Es un básico en la cocina de restaurantes de carne y se disfruta a nivel mundial en platos que enfatizan ingredientes de calidad. La carne de res alimentada con pasto es más magra que las alternativas alimentadas con grano, ofreciendo una mayor concentración de ácidos grasos omega-3, ácido linoleico conjugado (CLA) y un equilibrio favorable de vitaminas esenciales como B12 y minerales como hierro y zinc. Con menos grasa y menos calorías por porción, es una opción proteica saludable para el corazón, aunque se recomienda una ingesta moderada debido al contenido de grasas saturadas. Perfecto para asar a la parrilla o saltear en sartén, el filete alimentado con pasto ofrece una textura delicada similar a la mantequilla con un sabor robusto, lo que lo convierte en una proteína ideal para comensales conscientes de su salud que buscan satisfacción gourmet.